Die Gesundheit der kleinen Menschen ist jede Mühe wert.

Wir Erwachsenen tragen die Verantwortung, dass unsere Kinder eine Chance für ein gesundes Leben bekommen. Bei Ihrer Arbeit zur Ernährungserziehung in Kindergarten und Schule unterstütze ich Sie gerne…

… durch alltagstaugliche Informationen für Eltern, Erzieher, Lehrer und Küchenfachkräfte,

… durch spannende Einheiten zu gesunder Ernährung und Warenkunde für Kinder,

… durch praxisorientierte Schulung für das gesunde Frühstück und weitere Mahlzeiten,

… beim Check der Verpflegungssituation / Vermittlung von Experten zur Optimierung der Verpflegungssituation.

 

Hier möchte ich Ihnen drei Projekte vorstellen:

Im Februar 2013 konnte ich in der Friedensschule Dormagen-Nievenheim ein einwöchiges Projekt „5 Sterne für’s Frühstücken“ begleiten.

In Kooperation mit dem Familienforum Edith Stein und der Bayer BKK lief in 2008 und 2009 mein Kurs „Einfach richtig essen – Bessere Ernährung für die ganze Familie“ in verschiedenen KiTa’s im Kreis Neuss. Über das Pilotprojekt in Dormagen wurde hier berichtet.

Zusammen mit meiner Kollegin Heike Schellscheidt aus Korschenbroich habe ich das Projekt „Lecker & Gesund – Ein praxisnahes Ernährungsprojekt für die 9. & 10. Klasse“ in der 10. Klasse im Erasmus-Gymnasium in Grevenbroich durchgeführt. Berichtet wurde in der Westdeutschen Zeitung, wie auch im Lokalanzeiger.

 

Referenzen…… in Kindergärten und Schulen:
– Eltern-Kind-Kurse in KiTas in Kooperation mit dem Familienforum Edith Stein
– KiTa-Mitarbeiterschulungen in Kooperation mit dem Familienforum Edith Stein
– Verpflegungsoptimierung der Jugendherberge Neuss-Uedesheim
– Ernährungsparcours am Erasmus-Gymnasium in Grevenbroich
– Kinderkochschule an der Regenbogen-OGS in Kooperation mit dem TSV Bayer Dormagen

 

Bild: © Johanna Goodyear / fotolia